Categorie

Contattaci

Servizio clienti disponibile 24/7

Telefono:(+39) 055852470

Contatta il nostro servizio clienti
CHIANTI RISERVA Vedi a schermo intero

CHIANTI RISERVA

Un vino dal carattere grintoso e deciso.

Maggiori dettagli

1952 Articoli disponibili

48,00 €

CHIANTI RISERVA <p><span style="color: #ffffff;">Panzanello Chianti Classico Riserva è composto in prevalenza da Sangiovese con una percentuale di Cabernet. Vino da un carattere grintoso e deciso in grado di guadagnare con il tempo più equilibrio e consistenza.</span></p> <p><span style="color: #aa223d;"> UVAGGIO </span></p> <p><span style="color: #ffffff;">Sangiovese, Merlot e Cabernet. </span></p> <p><span style="color: #aa223d;">RACCOLTA E VINIFICAZIONE </span></p> <p><span style="color: #ffffff;">La raccolta avviene manualmente e questo vino nasce dalla selezione di due vigneti dell'azienda che, dopo una soffice diraspatura si avviano alla macerazione che si protrae per 18/20 giorni in tini di acciaio. Il 60% del vino viene trasferito in barriques di rovere francese di secondo passaggio dove rimane per un periodo di 18 mesi e il 40% in tini di acciaio. La Riserva viene affinata in bottiglia per 12 mesi e non è filtrata così da conservarne gli aromi, i profumi e la struttura. </span></p> <p><span style="color: #aa223d;">NOTE ORGANOLETTICHE </span></p> <p><span style="color: #ffffff;">Rosso rubino intenso, profumo persistente di fiori, spezie e frutta che si sposa al palato con un gusto morbido e rotondo di aromi di rosa, caffè e arancia matura. </span></p> <p><span style="color: #aa223d;">ACCOSTAMENTI ENOGASTRONOMICI </span></p> <p><span style="color: #ffffff;">Si accompagna bene con carni bianche e rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura. Degustare a 18 gradi stappando la bottiglia un'ora prima. </span></p> <p><span style="color: #aa223d;">PRODUZIONE </span></p> <p><span style="color: #ffffff;">20.000 bottiglie </span></p>
48,00 €

Panzanello Chianti Classico Riserva è composto in prevalenza da Sangiovese con una percentuale di Cabernet. Vino da un carattere grintoso e deciso in grado di guadagnare con il tempo più equilibrio e consistenza.

UVAGGIO

Sangiovese, Merlot e Cabernet.

RACCOLTA E VINIFICAZIONE

La raccolta avviene manualmente e questo vino nasce dalla selezione di due vigneti dell'azienda che, dopo una soffice diraspatura si avviano alla macerazione che si protrae per 18/20 giorni in tini di acciaio. Il 60% del vino viene trasferito in barriques di rovere francese di secondo passaggio dove rimane per un periodo di 18 mesi e il 40% in tini di acciaio. La Riserva viene affinata in bottiglia per 12 mesi e non è filtrata così da conservarne gli aromi, i profumi e la struttura.

NOTE ORGANOLETTICHE

Rosso rubino intenso, profumo persistente di fiori, spezie e frutta che si sposa al palato con un gusto morbido e rotondo di aromi di rosa, caffè e arancia matura.

ACCOSTAMENTI ENOGASTRONOMICI

Si accompagna bene con carni bianche e rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura. Degustare a 18 gradi stappando la bottiglia un'ora prima.

PRODUZIONE

20.000 bottiglie