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CHIANTI CLASSICO Vedi a schermo intero

CHIANTI CLASSICO

Corpo equilibrato e carattere elegante.

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35,00 €

CHIANTI CLASSICO <p>Il Panzanello Chianti Classico è composto in prevalenza da Sangiovese con una piccola percentuale di Merlot. <br />Panzanello Chianti Classico è un vino fresco, dal corpo ben equilibrato e dal carattere elegante, e racchiude in sé i profumi del Sangiovese che rimandano al fascino della terra Toscana.<br />Vino Rosso Chianti, il più classico vino toscano ti aspetta all'Agriturismo Panzanello.<br /><br /></p> <h6>UVAGGIO</h6> <p><br />Sangiovese e Merlot.<br /><br /></p> <h6>RACCOLTA E VINIFICAZIONE</h6> <p><br />La raccolta avviene manualmente e dopo una soffice diraspatura la macerazione si protrae per 15 giorni in tini di acciaio.<br />Il vino viene affinato per il 60% della massa in botti di rovere francesi di terzo passaggio per la durata di 12 mesi e il restante 40% viene affinato in acciaio e successivamente in bottiglia per 4 - 6 mesi a temperatura controllata.<br />Il vino non viene filtrato per conservarne gli aromi, i profumi e la struttura che ne esaltano le intrinseche qualità.<br /><br /></p> <h6>NOTE ORGANOLETTICHE</h6> <p><br />Colore rosso rubino brillante, profumo gradevole e persistente, al palato deciso e armonico, sapore intenso e rotondo che lascia un ricordo indelebile di questo vino.<br /><br /></p> <h6>ACCOSTAMENTI ENOGASTRONOMICI</h6> <p><br />Si accompagna con i primi piatti, carne bianca e formaggi freschi.<br />Degustare a 18 gradi stappando la bottiglia qualche minuto prima.<br /><br /></p> <h6>PRODUZIONE</h6> <p><br />40.000 bottiglie</p>
35,00 €

Il Panzanello Chianti Classico è composto in prevalenza da Sangiovese con una piccola percentuale di Merlot.
Panzanello Chianti Classico è un vino fresco, dal corpo ben equilibrato e dal carattere elegante, e racchiude in sé i profumi del Sangiovese che rimandano al fascino della terra Toscana.
Vino Rosso Chianti, il più classico vino toscano ti aspetta all'Agriturismo Panzanello.

UVAGGIO


Sangiovese e Merlot.

RACCOLTA E VINIFICAZIONE


La raccolta avviene manualmente e dopo una soffice diraspatura la macerazione si protrae per 15 giorni in tini di acciaio.
Il vino viene affinato per il 60% della massa in botti di rovere francesi di terzo passaggio per la durata di 12 mesi e il restante 40% viene affinato in acciaio e successivamente in bottiglia per 4 - 6 mesi a temperatura controllata.
Il vino non viene filtrato per conservarne gli aromi, i profumi e la struttura che ne esaltano le intrinseche qualità.

NOTE ORGANOLETTICHE


Colore rosso rubino brillante, profumo gradevole e persistente, al palato deciso e armonico, sapore intenso e rotondo che lascia un ricordo indelebile di questo vino.

ACCOSTAMENTI ENOGASTRONOMICI


Si accompagna con i primi piatti, carne bianca e formaggi freschi.
Degustare a 18 gradi stappando la bottiglia qualche minuto prima.

PRODUZIONE


40.000 bottiglie